Un domaine en forte expansion
Vous vous intéressez aux productions fruitières qui peuvent être cultivées dans l’ensemble des régions du Québec, comme la camerise, l’amélanchier, l’aronia, l’argousier, le sureau et autres productions similaires? Vous souhaitez acquérir une solide formation afin de devenir gestionnaire d’un verger ou y travailler? Le programme Exploitation d’un verger nordique a été développé pour vous.
Le métier d’exploitant de verger nécessite bien sûr des compétences liées à la gestion des terres et à la production fruitière. Toutefois, ce qui fait le succès d’une entreprise, c’est la capacité des gestionnaires à l’administrer correctement et de mettre en marché ses produits de façon optimale. L’AEC en Exploitation d’un verger nordique propose donc un parcours complet qui permettra à l’étudiant ou l’étudiante d’acquérir l’ensemble de ces compétences, de la production jusqu’à la vente des produits, en passant par le plan d’affaires et la gestion.
Programme à temps partiel dispensé en ligne et appuyé par quelques ateliers terrain.
Besoin d’en savoir plus?
Le Collège d’Alma te propose le match parfait entre ce programme et toi. En suivant le lien ci-dessous, tu pourras t’adresser à un conseiller ou une conseillère qui saura répondre à toutes tes questions, au moment qui te convient, de jour comme de soir.
Pour t’inscrire
Date ouverture des admissions : 7 octobre 2024
Date butoir des admissions : 6 décembre 2024
Début de la prochaine cohorte : 13 janvier 2025
Conditions d’admission
Répondre aux conditions générales d’admission.
Documents requis
Avant de remplir ta demande d’admission en ligne, assure-toi de respecter les conditions d’admission spécifiques à cette AEC et d’avoir les documents numérisés suivants :
- Code permanent (qui apparaît sur ton bulletin d’études secondaires ou collégiales)
- Curriculum vitae
- Certificat de naissance
- Relevé des apprentissages du secondaire
- 30 $ pour les frais d’admission
Vers le marché du travail
- Exploitant de verger
- Main-d’œuvre spécialisée
- Entreprise agricole exploitant un verger
Métier en demande
Ce programme offre d'excellente occasions d'emploi sur le marché du travail!
Découvre pourquoiProgramme en bref
L’expérience Exploitation d’un verger au Collège d’Alma
- Pour un programme d’études dans un cégep dont l’un des créneaux forts est celui de l’agriculture
- Pour la formule d’enseignement hybride, avec la majorité des heures de formation se donnant en ligne alors que la formation pratique se passe sur le terrain, lors de session d’environ 3 jours
- Pour une équipe d’enseignantes et enseignants d’expérience
- Pour un diplôme qui vous rend admissible aux aides financières à la relève agricole (contactez la Financière agricole pour plus d’informations à ce sujet)
- Pour acquérir un ensemble de compétences pointues nécessaires à l’exploitation d’un verger, dont :
- Coordonner l’aménagement et la production
- Assurer une gestion durable du verger et de l’environnement
- Gérer les équipements
- Coordonner la récolte et assurer la qualité des fruits
- Planifier la transformation des fruits
- Effectuer la mise en marché des produits du verger
- Réaliser les opérations administratives courantes
- Élaborer un plan de développement de l’entreprise
- Gérer l’équipe de travail
- Instaurer un processus d’innovation à la ferme
J’ai :
- Un intérêt pour les productions fruitières
- Le goût de bâtir ma propre entreprise
- La passion de l’agriculture
J’aime :
- Le travail en plein air et la nature
- L’agriculture et son mode de vie
Répondre à l’une des trois conditions générales d’admission pour une AEC :
- Avoir interrompu ses études pendant au moins deux trimestres consécutifs ou une année scolaire complète (seules les sessions d’automne et d’hiver sont considérées. De plus une combinaison des études et d’études postsecondaires est acceptée.).
- Ou avoir terminé au moins une année d’études postsecondaires échelonnée sur une période d’un an ou plus.
- Ou être visé par une entente conclue entre le collège et un employeur ou bénéficier d’un programme gouvernemental.
Grille de cours
Total des heures : 735 |
Heures
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| 152-S01-AA | Le métier d’exploitant d’un verger | 45 | |||||
| 152-S02-AA | Transformation des fruits | 45 | |||||
| 152-S03-AA | Mise en marché des produits | 45 | |||||
| 152-S04-AA | Aménagement du verger | 105 | |||||
| 152-S05-AA | Gestion agroenvironnementale du verger | 60 | |||||
| 152-S06-AA | Récolte et conservation des fruits | 45 | |||||
| 152-S07-AA | Gestion responsable de l’équipement et des lieux | 75 | |||||
| 152-S08-AA | Activités d'entretien et production dans un verger | 105 | |||||
| 152-S09-AA | Opérations administratives et financières | 60 | |||||
| 152-S10-AA | Innovation et développement | 45 | |||||
| 152-S11-AA | Gestion de l’équipe de travail | 45 | |||||
| 152-S12-AA | Développement du verger | 60 |