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04 octobre 2018 Programmes

Réalisation d’un potager sur le toit du restaurant Le Draveur

Dans le cadre du cours Organisation des activités d’une production agricole, les étudiantes et étudiants de Gestion et technologies d’entreprise agricole ont produit au printemps dernier des plants destinés au potager aménagé sur le toit du restaurant Le Draveur. Ils ont planifié l’aménagement des bacs et le plan de culture.

Cet automne, ils ont eu l’occasion d’aller constater l’évolution de leur projet directement sur le toit. Par le fait même, ils ont pu vérifier l’état des bacs en bois brulé, selon la technique shou shi ban, qu’ils ont construit ce printemps.